Polska zwiększyła w 2025 r. produkcję żywca, mleka i jaj. Najmocniej wzrosła wieprzowina, produkcja drobiu utrzymała rekordowo wysoki poziom, natomiast miód zanotował spadek o 26,1 proc.
W mleku krowim skupionym z gospodarstw rolnych w pierwszych czterech miesiącach 2026 r. zawartość tłuszczu obniżyła się z 4,24% w styczniu do 4,11% w kwietniu, a zawartość białka — z 3,47% do 3,40%. To typowy sezonowy spadek, obserwowany każdego roku wraz z przechodzeniem krów na żywienie pastwiskowe. Dane pochodzą z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.…
Rolnictwo · Marzec 2026 · Dane GUS Ceny skupu produktów rolnych: zboża, mleko i trzoda chlewna tanieją, wołowina drożeje W marcu 2026 r. skupowe ceny pszenicy były o 16,1% niższe niż rok wcześniej, żyta – o 14,4%, mleka krowiego – o 19,6%, a trzody chlewnej – o 5,2%. Jedynym produktem ze wzrostem cen w skupie…
Ceny produktów rolnych w Polsce, kwiecień 2026 r. Rynek rolny Polskie rolnictwo pod presją: ceny skupu niższe o 13% rok do roku Mimo drobnej korekty w górę względem marca, ceny skupu podstawowych produktów rolnych w Polsce są w głębokim trendzie spadkowym. Wyjątkiem pozostaje wołowina — jedyna kategoria z wyraźnym wzrostem rocznym. 22 maja 2026 Źródło:…
